Notizie dal mondo agroalimentare:prodotti, mercati, tecnologie, processi di filiera
in_formare: la Qualità del cibo a convegno
Cosa fanno le imprese per centrare i 17 obiettivi fissati dall'ONU? E le istituzioni? Ecco le esperienze. In aggiornamento...
Latte Humana, Cannella Bio, Parmigiano Trentin, Formaggio Merivio, Wurstel Fiorucci sono alcune delle referenze richiamate dagli scaffali
25-11-2022
Così l'EFSA nel nuovo parere che aggiorna la valutazione del 2016
24-11-2022
La patata bollente dell'etichettatura nutrizionale sarà servita sul tavolo della prossima legislatura UE
In risposta alle interrogazioni parlamentari e raccolte firme italiane, il Vice Presidente della Commissione mette in guardia dalle fake news
Il Ministro interviene alla Camera anche sulla produzione di cibi sintetici, su etichettatura e salute del consumatore
Sono quasi 9.000 le cantine coinvolte nel programma del Ministero dell'Ambiente per una filiera di qualità e rispettosa dell'ambiente
Senza soia e senza zuccheri aggiunti le tre nuove alternative vegetali allo yogurt
23-11-2022
Coldiretti: l'80% delle notifiche riguardano alimenti importati. Dalla Turchia il maggior numero di prodotti contaminati
Il 52% delle famiglie riduce la spesa di alcuni prodotti. L'inflazione aumenta ancora di più le diseguaglianze sociali
Nuove risorse finanziarie e un management allargato con l'obiettivo di espandersi nei mercati esteri
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Più di 1,3 miliardi di bottiglie piazzate in 180 Paesi nel mondo
A ottobre, con i prezzi aumentati del 13,7%, gli acquisti calano dell'1,2%
Sanzionate cinque attività nelle province di Parma, Piacenza, Modena e Reggio Emilia
Milano - 30 Novembre 2022
seminario
la qualità del cibo a convegno
Natale amaro: Maiora Solutions ha registrato un notevole aumento del prezzo medio al chilo del dolce natalizio
Al suo primo Consiglio dell'Agricoltura UE così il Ministro: "Bene la difesa dell'ambiente, ma serve maggior produzione agroalimentare"
Sono il risultato del lavoro del CONAI. Obiettivo: dare una spinta alla differenziata
22-11-2022
Dopo la battuta d'arresto del 2020, il food&wine DOP IGP STG cresce del +16,1%. L’export supera i 10 mld
Danni Covid? Dal 22 novembre al 6 dicembre si possono presentare le domande
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