Notizie dal mondo agroalimentare:prodotti, mercati, tecnologie, processi di filiera
L'OMS ha pubblicato il rapporto sullo stato di salute del vecchio continente: guadagnato un anno di vita in cinque anni. Ma metà della popolazione è in sovrappeso e il tasso di fumatori è il più alto al mondo
12-09-2018
Con l'inizio dell'anno scolastico, riparte il programma di educazione alimentare dell'Unione. Budget 250 milioni di euro. All'Italia 30 milioni
11-09-2018
Sono 821 milioni le persone colpite di cui 150 milioni bambini. I cambiamenti climatici e le guerre ci conducono a un nuovo medioevo
Il tavolo di lavoro ha pubblicato un aggiornamento delle linee guida per interventi in pronto soccorso e per i familiari
29-08-2018
Lo dimostrerebbe una ricerca della University of Massachusetts Amherst: diminuiscono l'infiammazione e tengono sotto controllo le malattie croniche
Lo sostiene uno studio effettuato in Gran Bretagna dall'Università di Southampton: non ordinare carne al ristorante può essere sintomo di scarsa "virilità"
28-08-2018
Uno studio condotto ad Harvard dimostra che l'impatto dell'anidride carbonica sulle colture è pessimo: meno ferro, zinco e proteine
È successo a Torino dove i NAS hanno campionato una bevanda a base di vino di etanolo proveniente da mais e canna da zucchero
01-08-2018
Uno studio del Centro Ricerche della Commissione Europea dimostra che il livello culturale e di benessere di un Paese sono le variabili che più influiscono sulla diffusione di questa patologia
Uno studio condotto negli USA ha dimostrato che la sostanza, aggiunta in parecchi integratori alimentari dimagranti, "non è un efficace sopressore dell'appetito"
24-07-2018
