Questo sito utilizza cookies per facilitare la navigazione del sito.
Se navighi su foodandtec.com, acconsenti all'utilizzo dei cookie.

Consulta le Modalità di trattamento dei dati personali

ft

Notizie dal mondo agroalimentare:
prodotti, mercati, tecnologie, processi di filiera

 
rubriche
speciali
e-books
cerca
Meduse gourmet

Meduse gourmet

Prove di ricette stellate all'Università del Salento con Rhizostoma pulmo. Il cibo del futuro, oltre che ecosostenibile, è ricco di proteine e nutrienti e potrebbe avere proprietà antitumorali

05-08-2019
Coca-Cola e Pepsi.Co escono da Plastics Industry Association

Coca-Cola e Pepsi.Co escono da Plastics Industry Association

Lo dice Greenpeace USA che aveva lanciato una petizione globale per chiedere alle grandi aziende food & beverage "ogni sforzo per ridurre l'utilizzo di plastica monouso"

31-07-2019
C'è il fermo pesca

C'è il fermo pesca

Per un mese è vietata la pesca alle flotte italiane. Dal 29 luglio al 27 agosto si comincia nell'Adriatico. A seguire le altre regioni costiere. Durante l'anno previsti altri giorni di fermo

29-07-2019
Finocchiona, finocchietto e api: un circuito virtuoso

Finocchiona, finocchietto e api: un circuito virtuoso

Dal legame con il territorio della Finocchiona IGP, un’eccellenza esclusiva della regione Toscana, si è creato un circuito virtuoso di produzione nel settore agroalimentare toscano

24-07-2019
Compie un anno il primo allevamento sperimentale di insetti

Compie un anno il primo allevamento sperimentale di insetti

Il progetto è mirato all'allevamento di grilli ed è basato su criteri di economia circolare. L'obiettivo è fornire una fonte proteica alternativa e sostenibile

11-07-2019
mostra altre notizie