Le novità di Tartuflanghe

Le novità di Tartuflanghe

L'azienda piemontese specializzata nei prodotti a base del prezioso fungo ipogeo lancia quattro nuove referenze premium: Julienne di tartufo, Dalbosco, Burrolio, Aceto balsamico di Modena IGP con tartufo

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11

Luglio
2019

Tartuflanghe, l’azienda piemontese a conduzione familiare che da oltre 35 anni commercializza tartufo fresco e produce specialità di alta gastronomia a base di tartufo, è in evoluzione. Nella sede di Piobesi d’Alba (CN), dopo il restyling della linea gourmet, ci si è focalizzati sul lancio di nuove referenze.
Ecco le novità:
Julienne di tartufo (olio di oliva, tartufo estivo, olive taggiasche, colatura di alici, sedano rapa e foglie di cappero): un prodotto dagli utilizzi più diversi, dalla guarnizione dei crostini al condimento per piatti caldi e freddi, come pasta, tartare o filetti di carne e pesce. Confezione in vasetto da 90g. Prezzo consigliato 17 euro.
Dalbosco (tartufo bianco liofilizzato, semi di oliva in polvere e farina di riso): un condimento universale da usare in finitura per pasta, pizza, insalate, uova, patate, pesce o carne. Utile come spezia per arricchire le ricette o creare salse e condimenti. Dosatore da 60 g. Prezzo consigliato 19 euro.
Burrolio (olio extravergine di oliva biologico, burro di cacao biologico, tartufo bianco - Tuber magnatum Pico - biologico): un burro vegetale con tartufo bianco, preparato con olio extravergine di oliva, burro di cacao e Tartufo Bianco. Il prodotto è certificato biologico. Pensato per condire uova, pasta, risotti, filetti di carne e pesce, verdure. Confezione in vasetto da 75g. Prezzo consigliato: 13,50 euro.
Aceto balsamico di Modena IGP con tartufo: condimento per carne cruda, uova, filetti di carne, formaggi e insalate. È un prodotto biologico e contiene tartufo estivo. Viene proposto nella boccetta da 50 ml. Prezzo consigliato: 13,50 euro.


Il restyling della linea gourmet

Essenzialità e modernità: questi due concetti hanno guidato l'opera di "pulizia" grafica di tutti i prodotti della linea gourmet. Il logo dei nuovi pack è realizzato con lamina oro e verde, per sottolineare il prestigio dei prodotti, e l’albero, elemento essenziale per la nascita di un tartufo, diventa protagonista.
Il cambio di look ha interessato circa sessanta referenze e permette di valorizzare ulteriormente la linea dei prodotti a base di tartufo bianco (come la maionese, la senape, il miele e il sale) attraverso l’utiizzo della lamina oro anche sull’elemento grafico dell’albero.

Nel catalogo di quest’anno della Tartuflanghe compaiono undici i prodotti certificati vegan/vegetarian e 29 gluten free.


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