Colto il primo grappolo in Sicilia. Parte la vendemmia 2019

Colto il primo grappolo in Sicilia. Parte la vendemmia 2019

Un'azienda agricola di Salemi, nel trapanese, dà l'avvio alla raccolta con le uve Pinot grigio, le prime ad essere trasformate in vino

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07

Agosto
2019

Il primo distacco avvenuto nell'azienda agricola Massimo Cassarà in Sicilia, in Contrada San Giorgio a Salemi, provincia di Trapani, dà l'abbrivio alla raccolta lungo tutta la Penisola con la vendemmia delle uve Pinot grigio, le prime che diventeranno vino.

La vendemmia del 2019, per effetto del maltempo alternato a ondate di caldo africano che hanno caratterizzato l'estate, registra alcuni ritardi soprattutto al Nord.
In Italia le condizioni attuali fanno ben sperare, ma l'andamento della raccolta dipenderà molto dal resto del mese di agosto e da quello di settembre per confermare le previsioni anche sul piano quantitativo.

In tutta Italia si parte tradizionalmente con le uve pinot e chardonnay in un percorso che prosegue a settembre e ottobre con la raccolta delle grandi uve rosse autoctone Sangiovese, Montepulciano, Nebbiolo e che si conclude a novembre con le uve di Aglianico e Nerello. 


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