Notizie dal mondo agroalimentare:prodotti, mercati, tecnologie, processi di filiera
in_formare: la Qualità del cibo a convegno
Cosa fanno le imprese per centrare i 17 obiettivi fissati dall'ONU? E le istituzioni? Ecco le esperienze. In aggiornamento...
L'ascesa dell’inflazione è dovuta prevalentemente ai prezzi dei beni alimentari. Impatto più ampio sulle fasce deboli della popolazione
18-01-2022
L'Osservatorio Immagino ci restituisce il nostro carrello della spesa. Crescono anche i prodotti certificati "green"
19-01-2022
1 miliardo per investimenti in R&S. Sburocratizzare e velocizzare gli iter di finanziamento gli obiettivi della riforma del MiSE
Dopo yogurt e formaggi la catena inglese Morrisons elimina la dicitura “da consumarsi entro il” sul latte a marchio
17-01-2022
Lo afferma il sottosegretario alla Salute. Dall'UE la richiesta di definire le soglie minime di riferimento
La fiera di Norimberga annuncia nuove date per Biofach che va a luglio e per BrauBeviale che è rimandata addirittura al 2023
Il 14 gennaio la Commissione ha adottato il divieto dell’E171. Verrà attuato dopo un periodo transitorio di sei mesi
Gli impegni: ridurre i consumi produttivi e logistici, promuovere salute e benessere delle persone. Nel 2021 fatturato a 31 milioni, +10% sul 2020
Dal 14 gennaio è in vigore la Direttiva. Il WWF chiede un freno anche per l'usa e getta della bioplastica
Lo dimostra uno studio della Graz University of Technology
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Definite le nuove misure per controllare e prevenire la diffusione dell'epidemia
Sul sito del MiSE è possibile scaricare il modulo per richiedere gli aiuti a fondo perduto. C'è tempo fino al 18 febbraio
Proibite anche altre attività all’aperto. Deroghe solo in base a una valutazione tecnica delle regioni
Milano - 03 Marzo 2022
seminario
la qualità del cibo a convegno
La Commissione d'inchiesta ha pubblicato il report, parla la Presidente Metz che illustra anche le raccomandazioni
Dopo una gestazione di oltre 5 anni, il DDL 2427/2020 attende che si completi l’esame delle Camere
14-01-2022
Per i giudici i criteri di calcolo erano errati perché non in linea con le norme europee del tempo
Definite le razze per il Pecorino Romano DOP. Le aziende hanno a disposizione 7 anni per adeguarsi
118 eurodeputati chiedono l'istituzione di un Commissario della "Salute, sicurezza alimentare e benessere degli animali"
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